Çfarë rrezikojnë qytetarët nëse konsumojnë Wudy

Por cfarë rrezikojnë qytetarët nëse konsumojnë Wudy me këtë bakter?

Listeria është një infeksion që vjen nga ushqimi dhe mund të jetë serioz për gratë shtatëzena, njerëzit mbi moshën 65 vjecc dhe personat të cilët kanë një sistem të dobët imunitar. Listeria merret kryesisht nga mishtrat e përpunuar dhe nga qumështi i pa-pasterizuar.

Njerëzit e shëndeshtëm, rrallë preken nga ky bakter, por për fëmijët e porsalindur mund të jetë fatal, njësoj edhe për ata me imunitet të dobët. Bakteri që gjendet tek Wudy, i quajtur Listeria, mund të mbijetojë edhe në kushte frigoriferike apo edhe në ngrirje.