Janë ndër produktet më të freskëta të stinës e gjenden kudo në treg. Mashurkat janë shumë të shijshme në çdo recetë gatimi e të pasura me...
Peshku shumë i preferuar për çdo tavolinë, karakterizohet nga shija e veçantë e tij. Recetat më të njohura të peshkut janë ato në furrë apo peshk...
E shëndetshme, e lehtë dhe plot shije, receta e supës së prerë me vezë e limon vijon të jetë një ndër traditat më fantastike të kuzhinës...
Lulet e kungullit përveç se janë të bukura mund të shndërrohen në një nga përbërësit kryesorë të disa recetave. Kështu është dhe rasti i kësaj recete....
Vetë fjala ‘eskallop’ e ka origjinën në Francë dhe u fut në terminologjinë e kulinarisë në shekullin e 17-të. Domethënia e kësaj fjale është mish i...
