Byreku i zbuluar sipas traditës shkodrane, i njohur në disa zona edhe me emrin Lakuriq është një ndër shijet më të veçanta të kuzhinës tradicionale shqiptare...
Mishi i viçit është një nga produktet më të konsumuara në Shqipëri. Në fakt, deri pak kohë më parë, gjellërat e ndryshme nuk imagjinoheshin dot pa...
Nuk ka ushqim që e rikthen fëmijërinë si mollët e karamelizuara. Ndonëse në Shqipëri më të njohurat kane qenë ato me veshje të kuqe, në recetën...
Buka e përgatitur në shtëpi është gjithmonë një zgjedhje perfekte, jo vetëm për shijen, por edhe për faktin se është më e shëndetshme. Nëse dëshironi të...
Një recetë krejt speciale, fantastike në shije dhe krejt e veçantë është ajo e përgatitjes së byrekut me patëllxhanë. NTV.AL ju sugjeron më poshtë të gjithë...
Janë ndër produktet më të freskëta të stinës e gjenden kudo në treg. Mashurkat janë shumë të shijshme në çdo recetë gatimi e të pasura me...
Peshku shumë i preferuar për çdo tavolinë, karakterizohet nga shija e veçantë e tij. Recetat më të njohura të peshkut janë ato në furrë apo peshk...
E shëndetshme, e lehtë dhe plot shije, receta e supës së prerë me vezë e limon vijon të jetë një ndër traditat më fantastike të kuzhinës...
Lulet e kungullit përveç se janë të bukura mund të shndërrohen në një nga përbërësit kryesorë të disa recetave. Kështu është dhe rasti i kësaj recete....
Vetë fjala ‘eskallop’ e ka origjinën në Francë dhe u fut në terminologjinë e kulinarisë në shekullin e 17-të. Domethënia e kësaj fjale është mish i...