Mashurkat e skuqura në tigan janë një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme, ideale për stinën e pranverës, kur është e mundur të gjendet ky ushqim...
Bizelet janë ndër perimet e para që njeriu ka kultivuar në tokë. Kjo besohet të ketë ndodhur mijëra vite më parë. Asokohe, njerëzit i konsumonin bizelet të...
Trahanaja është një nga pjatat më tradicionale të vendit tonë. Përgatitja e saj nis pikërisht gjatë muajve të verës për t’u shijuar gjatë gjithë vjeshtës e...
Trëndafilat janë ndër lulet më të bukura që përdoren jo vetëm për dekorim por edhe në kuzhinë. Me petalet e shumë prej trëndafilave që çelin mbi...
Quhet e tillë sepse është gatuar posaçërisht për Ali Pashanë, sundimtarit të njohur të jugut të Shqipërisë, kryengritës kundër pushtetit të Portës Osmane. Receta për Pulë...
