Connect with us

Lifestyle

Trilece me Krem Shtëpie – Shija Më e Lehtë dhe e Ëmbël në Tryezë

Shija që përmbyll një drekë apo darkë të mirë është pa dyshim ëmbëlsira.

E për këtë fakt, recetat e tyre nuk kanë të mbaruar dhe janë sofistikuar shumë me kalimin e viteve.

Në artikullin e sotëm AgroWeb.org ju sugjeron të provoni një prej tyre.

Për ti dhënë më shumë shije dhe lumturi të gjithë tryezave tuaja.

Trilecja e veçantë me krem shtëpie, është si asgjë tjetër që keni provuar më parë.

Sa e ëmbël aq edhe e lehtë, kjo ëmbëlsirë e mbuluar tërësisht me krem do të kthehet shumë shpejt në të preferuarën e të gjithë familjes.

Do t’ju duhet shumë qumësht, ndaj filloni bëni gati përbërësit.

Më poshtë gjeni fare lehtë mënyrën e saktë të përgatitjes së saj hap pas hapi.

Përbërësit

350 gr miell

300 gr sheqer

1 lugë çaji pluhur për pjekje

një majë luge kripë

4 vezë të mëdha

170 ml vaj ose gjalpë pa kripë

250 ml qumësht

1 lugë gjelle pluhur vanilje

Për mbushjen:

350 ml pana për ëmbëlsira

400 ml qumësht i kondensuar

250 ml qumësht

Për kremin:

470 ml pana për ëmbëlsira

150 gr sheqer

1 lugë çaji ekstrakt vanilje

Përgatitja

Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete AgroWeb.org ju këshillon të ndizni furrën në temperaturën 180 gradë.

Zgjidhni një tavë pjekje 20-30 cm, lyejeni me vaj dhe lëreni mënjanë.

Më pas filloni me përgatitjen e brumit për kekun e trileces.

Në një enë të thellë shtoni miellin sheqerin, pluhur për pjekje dhe kripën.

Përzieni mirë dhe sërish shtoni vezët, vajin ose gjalpin, qumështin, vaniljen dhe përziejini me një rrahës elektrik për 3 minuta.

Kur të jetë formuar një masë brumi pa kokrriza dhe e trashë hidheni atë të gjithë tek tava që përgatitët më parë.

Futeni të piqet për 20-25 minuta në temperaturën 180 gradë, derisa keku të fillojë të marrë ngjyrë të artë.

Pasi të jetë pjekur, nxirreni nga furra dhe lëreni të ftohet për 30 minuta.

Në fund kaloni një thikë të mprehtë nëpër të gjitha anët e kekut tuaj në mënyrë që të shkëputet pak nga tava, por pa e nxjerrë jashtë.

Për mbushjen:

Hapi i dytë është përgatitja e mbushjes me të cilën do të lagni kekun e trileces.

Në një enë të thellë hidhni panën, qumështin e kondensuar dhe qumështin normal dhe përzieni mirë.

Më pas të gjithë këtë përbërje spërkateni me kujdes sipër kekut që nuk duhet ta keni nxjerrë nga tava e pjekjes.

Bëni kujdes që spërkatja të jetë e barabartë në të gjitha anët e kekut tuaj.

Jo e gjithë përzierja do të përthithet menjëherë nga keku, prandaj hidheni atë pak nga pak, duke pritur disa minuta.

Këtë tavë futeni në frigorifer për të paktën 4 orë ose përgjatë gjithë natës.

Për kremin:

Për të formuar kremin me të cilin do të lyeni trilecen sipër zgjidhni sërish një enë të madhe.

Shtoni aty panën për ëmbëlsira, sheqerin, ekstraktin e vaniljes dhe përziejini me anë të një rrahësi elektrik.

Bëjeni këtë derisa të formohet një masë kremoze e fryrë, më pas nxirrni tavën nga frigoriferi.

Lyejeni të gjithë sipërfaqen e saj me kremin e bardhë dhe ndajeni në copa të vogla katrore.

Shërbejeni sipas dëshirës shoqëruar me fruta./AgroWeb.org

Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Lifestyle

5 gjëra për të cilat bëni mirë të mos nxitoni kurrë

Përqëndrimi dhe varësia jonë për të shpejtuar dhe bërë gjërat menjëherë është ajo që po krijon kaq shumë probleme në jetën, trupin, mendjen dhe në marrëdhëniet tona.

Një shofer i mirë e di se mos ngadalësimi në kthesa apo në rrugë me gropa, është i rrezikshëm. Ai nuk mendon dy herë për ta hequr këmbën nga gazi. Por pse ne jemi të ngadaltë për të bërë të njëjtën gjë kur marrim vendime, planifikojmë ditët tona ose kur kujdesemi për të pasur një jetësë të shëndetshme?

“Kur ngadalësoni, ju rrisni jetëgjatësinë dhe qëndrueshmërinë e makinës. Asnjë prej jush nuk e sheh këtë ngadalësim si dobësi ose një mendim i dobët. Ju nuk e shihni ngadalësimin si më pak produktiv, efektiv apo efikas. Por në jetën tonë të ngjeshur, të bezdisshme dhe të madhe, ne e shohim ngadalësimin si një gabim, si një dobësi.”- tha Jay Shetty, një vlog-er dhe një folës motivues.

Shetty ndan pesë fusha, ku ngadalësimi përmirëson produktivitetin dhe mirëqenien e përgjithshme. Ai këshillon që të mos nxitoni për këto 5 gjëra:

1. Asnjëherë mos nxitoni në marrjen e vendimeve

 

Lodhja nga marrja e vendimeve është një pjerrësi e rrëshqitshme. Truri ynë lodhet duke marrë vendime të vogla, të parëndësishme gjatë gjithë ditës. Kur vjen koha për të marrë vendime më të mëdha, më të rëndësishme, ai nuk mund të përballojë peshën e këtij vendimi. Jay Shetty thotë që duhet të mendoni se cilat vendime të parëndësishme mund të largoni nga jeta e përditshme.

2. Asnjëherë mos nxitoni në lidhje me besimin

Mbledhja e vetes nga prishja e një marrëdhënieje është e dhimbshme dhe kërkon shumë punë. Ne rrezikojmë të lëndohemi dhe të punojmë më shumë me veten në plan afatgjatë, nëse i besojmë dikujt para se ta tregojnë se mund t’u besojmë.

Ngadalësimi dhe pritja para se t’i besoni dikujt ndihmon në forcimin e marrëdhënies dhe ndërtimin e besimit me kalimin e kohës.

3. Asnjëherë mos bëni gjykime të parakohshme

Të jesh i shpejtë për të gjykuar e bën të lehtë ta shohësh dikë duke u bazuar në një ngjarje të caktuar.

“Ju i shihni ata përmes një fotografie. Kështu që nuk mund të gjykoni me saktësi karakterin e dikujt menjëherë. Duhet të jeni shumë të kujdesshëm me mënyrën sesi gjykoni”- tha Shetty.

4. Asnjëherë mos ha me nxitim

Të hash shumë shpejt nuk është e shëndetshme për trupin dhe sjelljen tuaj. Të marrësh kohën e duhur për t’u ushqyer, ju jep mundësinë e diskutimit dhe lidhjes përreth tavolinës së ngrënies. Kjo ju jep kohë dhe hapësirë për të folur, si dhe për të kuptuar nëse trupi juaj është ngopur apo jo. Ushqimi ngrënë shpejt nuk tretet mirë.

5. Asnjëherë mos nxitoni për të krijuar shoqëri

“Mendoni për një moment për njerëzit në jetën tuaj që i konsideroni të afërt. Pyeteni veten se sa kohë cilësore kaloni me ta. Kemi nevojë të ngadalësojmë ritmin ndonjëherë për t’i dhënë kohë një marrëdhënieje që të ketë kuptim, të jetë e fuqishme dhe të jetë diçka që do të zgjasë.”- tha ai.

Në përgjithësi, ngadalësimi dhe përdorimi i kohës me mençuri mund të bëjë mrekulli në shëndetin dhe produktivitetin tuaj.

Continue Reading

Lifestyle

“Rregullat e arta” që e mbajnë ‘gjallë’ martesën për 30 vite

Nëse po pyesni se si mund të zgjasë një martesë me dekada, atëherë rregullat e mëposhtme mund t’ju ndihmojnë. Scott Means është një autor dhe bashkëthemelues, i librit “Martesa e krijuar nga Parajsa”. Bashkë me bashkëshorten, ata ndihmojnë çiftet të gjejnë intimitet dhe të rikthejnë pasionin në martesat..

‘Marie Claire‘ sjell rregullat që Scott ndjek me bashkëshorten e tij për ta mbajtur martesën të ‘gjallë’.

  1. Tregoni mirënjohje

Qëndroni mirënjohës për atë se kush është bashkëshorti juaj dhe kujtojini vetes pse ju tërhoqën ata në radhë të parë.

  1. Shikoni me admirim të ardhmen

Është mirë të shikosh mbrapa me mall kohët e së shkuarës, por nuk është e shëndetshme t’i përmbahesh një ideje të idealizuar se gjërat do të ishin më mirë nëse do të mund të ktheheshe disi në mënyrën si kanë qenë dikur. Në vend të kësaj, zgjidhni të besoni se më e mira është gjithmonë përpara jush.

  1. Përqafoni vetëmohimin

Nëse e keni zakon ta mbani bashkëshortin përgjegjës për lumturinë tuaj, duhet të mësoni ta merrni këtë përgjegjësi mbi veten tuaj. Mbani mend se nëse e shihni martesën tuaj kryesisht në lidhje me të drejtat tuaja dhe atë që merrni nga marrëveshja, do të përfundoni të hidhur dhe të zhgënjyer në planin afatgjatë. Nga ana tjetër, nëse e shihni martesën tuaj kryesisht si një mundësi për ta dashur me vetëmohim dhe për t’i shërbyer bujarisht bashkëshortit tuaj sa më mirë që keni, do të korrni përfitimet afatgjata të një marrëdhënieje të fortë dhe të ngushtë.

  1. Njihni edhe të metat tuaja

Çdo marrëdhënie e shëndetshme rritet dhe ndryshon me kalimin e kohës, dhe nëse dëshironi që martesa juaj të qëndrojë e fortë, duhet të jeni të gatshëm të rriteni dhe të ndryshoni gjatë rrugës.

  1. Kujdesuni për marrëdhënien tuaj

Një martesë kërkon që ju të mbani sytë dhe zemrën vigjilente ndaj gjithçkaje që ndodh brenda dhe rreth jush. Vazhdimisht bëni pyetje si “Si po ia dalim?” dhe “A ke nevojë për ndonjë gjë më shumë nga unë?”. Kultivoni mirënjohje dhe luftoni mendimet egoiste. Punoni për të eliminuar reaktivitetin emocional dhe për të kultivuar emocione pozitive si dashuria dhe dhembshuria. Qëndroni në harmoni me marrëdhënien tuaj fizike, duke ushqyer pasionin tuaj.

Continue Reading

Lifestyle

Si të mos bini në sy që jeni të stresuar në takimin e parë

Takimet e para mund të jenë ngazëllyese dhe nervozuese menjëherë. Pritja për të takuar dikë të ri dhe dëshira për të lënë një përshtypje të mirë shpesh mund të çojë në stres, i cili për fat të keq mund të jetë shumë i dukshëm. Pavarësisht nëse është një e qeshur nervoze, nervozizëm apo mendim i tepruar për çdo përgjigje, stresi ka një mënyrë për të zënë qendër në këto momente. Megjithatë, duke u shfaqur i qetë dhe i mbledhur mund ta përmirësojë shumë përvojën, duke e bërë atë të këndshme si për ju ashtu edhe për takimin tuaj. Në këtë udhëzues, ne do të eksplorojmë strategji praktike për t’ju ndihmuar të menaxhoni nervozizmin e takimit të parë dhe të paraqisni një version të qetë dhe të sigurt të vetes. Nga hapat përgatitorë deri te teknikat e relaksimit në moment, këto këshilla do t’ju pajisin për të përballuar ankthin që vjen me fillimet e reja dhe për të lënë një përshtypje të paharrueshme dhe pozitive në takimin tuaj të parë, shkruan scientificorigin.

Zgjidhni veshjen e duhur

Një mënyrë për t’u dukur më pak e stresuar gjatë një takimi të parë është duke zgjedhur një veshje që ju bën të ndiheni të sigurt dhe rehat. Zgjidhni diçka që keni veshur më parë dhe e dini që ju duket mirë. Kjo do t’ju ndihmojë të rrisni vetëvlerësimin tuaj dhe të zvogëloni shanset për t’u ndjerë të vetëdijshëm. Mos ngurroni të përfshini aksesorë ose ngjyra që ju bëjnë të ndiheni mirë me veten tuaj. Kur ndiheni rehat në atë që keni veshur, ka më shumë gjasa të ngjallni besim dhe lehtësi gjatë takimit, duke lënë një përshtypje pozitive te partneri juaj.

Reflektoni

Teknikat e ndërgjegjes mund të jenë një mjet i fuqishëm për të qetësuar nervat tuaja përpara një takimi të parë. Merrni disa minuta për t’u fokusuar në frymëmarrjen tuaj dhe të jeni të pranishëm në këtë moment. Kjo mund të ndihmojë në uljen e niveleve të stresit dhe t’ju bëjë të ndiheni më të qetë. Për më tepër, praktikimi i ndërgjegjes mund t’ju ndihmojë të jeni më të vëmendshëm dhe të angazhuar gjatë takimit, duke përmirësuar përvojën e përgjithshme si për ju ashtu edhe për partnerin tuaj. Mos harroni të përqendroheni në ndjesitë që po përjetoni në momentin e tanishëm, qoftë tingulli i frymëmarrjes tuaj apo pamjet përreth jush, për të qëndruar në tokë dhe të përqendruar.

Shmangni kafeinën

Ndërsa kafeina mund të sigurojë një nxitje të përkohshme të energjisë, ajo gjithashtu mund të rrisë ndjenjat e ankthit dhe nervozizmit. Përpiquni të shmangni pijet me kafeinë përpara takimit tuaj për të ndihmuar në kontrollimin e niveleve të stresit. Zgjidhni çajra bimorë qetësues ose ujë për të qëndruar të hidratuar pa efektet nervoze të kafeinës. Duke u larguar nga kafeina, ju mund të parandaloni nervozizmin dhe shqetësimin e panevojshëm që mund të pengojë aftësinë tuaj për t’u çlodhur dhe për të shijuar takimin.

Continue Reading

Lifestyle

Ky rrjet social mund ta kërcënojë Facebook, Instagram dhe TikTok

Aplikacioni është plotësisht i fokusuar në zë dhe fjalët e folura konvertohen automatikisht në tekst.

A ka vend në tregun e mbivendosur të mediave sociale për një aplikacion tjetër paksa të ndryshëm?

Tani për tani ne kemi aplikacione që janë kryesisht tekst, kemi aplikacione dhe rrjete për foto dhe video, dhe AirChat është i fokusuar në – zë. Edhe pse aplikacionet u prezantuan gjatë pandemisë në të cilën mënyra dominuese e bisedës është zëri (kujtoni Clubhouse), ato përsëri nuk u ngritën dhe nuk tërhoqën një numër të mjaftueshëm përdoruesish.

Ekipi që qëndron pas AirChat, i cili përfshin investitorin Naval Ravikant dhe ish-ekzekutivin e Tinder, Brian Norgaard, beson se ka një treg për aplikacione të fokusuara në zë.

Ata besojnë se zëri është një medium shumë më intim në krahasim me komunikimin tekstual, kështu që pasioni mund të përcillet në mesazhe, ndryshe nga teksti i zakonshëm “njerëzit janë krijuar për të rënë dakord me njerëzit e tjerë, dhe kjo kërkon vetëm një zë të natyrshëm të shpjeguar”.

 

Vetë aplikacioni është i ngjashëm në pamje dhe ndërfaqe me shumë rrjete sociale ekzistuese. Përdoruesit mund të postojnë përmbajtje, të ndjekin përdoruesit e tjerë, si përmbajtjen e tyre, etj. dhe mund t’u dërgojnë mesazhe direkt përdoruesve të tjerë të aplikacionit.

Por në vend të futjes së tekstit, fokusi është te zëri, në mënyrë që njoftimi të duhet të thuhet, dhe përdoruesit do të mund ta dëgjojnë atë në AirChat, por edhe – ta lexojnë. Domethënë, aplikacioni automatikisht do të konvertojë fjalimin në tekst për situatat në të cilat nuk dëshironi ose nuk mund të dëgjoni mesazhet e përdoruesve të tjerë. Por çështja është se nuk mund t’i shkruash, por vetëm t’i thuash.

Ky aplikacion u prezantua për herë të parë në fund të vitit të kaluar dhe së fundmi është ridizajnuar dhe është i disponueshëm për përdoruesit e telefonave Android dhe Apple, por vetëm për ata që kanë një ftesë.

Numri i përdoruesve po rritet vazhdimisht dhe do të jetë interesante të shihet se sa përdorues do të vazhdojnë ta përdorin atë, dhe kush thjesht do ta provojë dhe më pas do ta fshijë nga pajisja, ndërsa është përsëri e nevojshme të kujtojmë Clubhouse, i cili ishte dikur një aplikacion shumë i njohur dhe sot pothuajse askush nuk e përmend më.

Gjithashtu, në faqen Fast Company na kujtojnë konkurrentët që u shfaqën pas marrjes së Twitter nga Musk. Edhe pse kishin një ndjekje të madhe mediatike dhe megjithëse shumë përdorues të Twitter-it, d.m.th. platforma aktuale X njoftoi se ata po e braktisin atë rrjet social dhe synojnë t’i drejtohen disa zgjidhjeve alternative, Mastodon kishte vetëm 1.5 milion përdorues aktivë mujorë në fillim të vitit, ndërsa shifrat e Bluesky të Jack Dorsey janë pak më të mira dhe arrijnë në rreth dy milionë përdorues.

Continue Reading

Lifestyle

Pasojat e gjumit të pakët dhe atij të tepërt

Për sportistët cilësorë, një gjumë i mjaftueshëm renditet ndër faktorët më të rëndësishëm për të arritur rezultatet e dëshiruara.

Por edhe për njerëzit normalë, mosfjetja mund të sjellë pasoja të rënda. E njëjta gjë ndodh edhe kur e tejkaloni me gjumin.

Gjumi i rregullt dhe i thellë për procesin mësimor të trurit njerëzor është një element i tepër i rëndësishëm.

“Gjumi është për njeriun si zembereku për orën“, thoshte dikur filozofi i famshëm gjerman, Arthur Schopenhauer. Kush fle jo mjaftueshëm redukton energjinë e vet dhe rendimentin për një kohë të gjatë.

Mungesa e gjumit shkakton deformim të përqendrimit, sjell një gjendje të keqe humori dhe në terma afatgjatë, mund të sjellë madje edhe një rrezik të shtuar për kancerin.

Në kundërshtim me mendimin që ka mbizotëruar prej kohësh, gjumi është shumë më tepër sesa thjesht një fenomen pasiv, pra jo i rëndësishëm.

Gjumi është një proces shumë intensiv

Gjatë gjumit, shumë organe dhe biosisteme, të cilat gjatë ditës punojnë “me kohë të plotë”, rigjenerohen dhe rivendosin ritmin në përgjithësi. Në gjumë, sistemi imunitar aktivizohet, luftohen infeksione dhe shkaktarët e sëmundjeve bien në letargji. Dhe jo më pak përgjatë gjumit përpunohen edhe eksperiencat e ditës së mëparshme, ruhen informacionet dhe kujtimet përforcohen.

Pasojat një gjumi të mangët

Në kuadër të procesit biologjik të gjumit, bëhet e kuptueshme, se përse mungesa e gjumit mund të sjellë pasoja kaq të rënda për gjendjen tonë fizike e mendore. Mungesa e gjumit, së pari çon në humbjen e shpejtësisë së mendimit, e më pas në një pakësim apo reduktim të përqendrimit. Në fund vijnë edhe boshllëqet ose mungesat në mendime e kujtesë, pasuar me dobësi fizike.

Mungesa e gjumit të sëmurë

Vetëm me këto dijeni bazike na bëhet më se e qartë se përse mungesa e gjumit na shkakton ulje të aftësisë për rigjenerim fizik e mendor dhe se përse ne rrezikohemi seriozisht të sëmuremi. Mungesa e gjumit ndikon në sistemin tonë imunitar dhe kësisoj sjell me vete një rrezik të shtuar për sëmundjet që lidhen me të ftohurën e gripin, kjo merret me mend. Pak më komplekse megjithatë duket se është puna kur flasim për lindjen e një rreziku të shtuar për sëmundjet që lidhen me qarkullimin e gjakut në zemër, – ndryshimin e mineraleve- dhe ato psikike. Në studime të ndryshme është zbuluar se në rastet e mungesës së gjumit, përkeqësohet ndryshimi i karbohidrateve, rritet niveli i sheqerit në gjak, si dhe humbet balancën edhe prodhimi i tiroideve – të gjitha këto, mesazherë klasikë të afrimit të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit.

Sa orë gjumë na nevojiten?

Nëse deri më tani u panë efektet e mungesës së gjumit, çfarë mund të thoshim për të kundërtën? Studime të ndryshme kanë treguar se për të bërë një jetë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, një njeriu i duhen 4-10 orë gjumë, në varësi të faktorëve gjenetikë. Kjo kohë për të rriturit është 6-8 orë. Nga ana tjetër, ka studime që pohojnë se 8 orë gjumë nuk janë të domosdoshme, por 6, 5 ose 4 orë gjumë mund të jenë të mjaftueshme. Sidoqoftë, si “vijë e kuqe” konsiderohet tetorëshi.

Gjumi i tepërt, si ai i mangëti

Ata që flenë më shumë ose më pak se mesatarja, herët a vonë do të përballen paradoksalisht me probleme shëndetësore krahasuar me ata që flenë mjaftueshëm dhe në mënyrë të rregullt. Në një studim të gjatë kohor, u morën në observim më shumë se 71 000 gra gjatë 10 viteve dhe u vërejtën dy pika të rëndësishme. E para, gjumi i tepërt rriste rrezikun për sëmundje të zemrës; e dyta, ata që flinin shumë përballeshin me të njëjtat probleme shëndetësore si ata që flinin pak. Gjumi i tepërt mund të shkaktojë obezitet, diabet, rritje të presionit të gjakut, ulje të vëllimit muskulor, dobësim të sistemit imunitar dhe depresion.

Continue Reading
Advertisement

TRENDING