Aktualitet
Profesioni më i Paguar në Treg – Zbuloni Akademinë Shqiptare me Standarde Evropiane
Profesioni i kuzhinierit ngjan ndonjëherë me atë të prestigjatorit: ai merr lëndët e para dhe nëpërmjet proceseve “misterioze”, i transformon ato, në mrekulli të vogla.
Një kuzhinier i mirë ështē gjithnjë në kërkim të shijes e kombinimit të përbërësve, aromës e risisë dhe njëherësh kultivimit të traditës. Për fat të mirë, vendi ynë gëzon nje kulturë kulinare te jashtezakonshme. Kjo, dhe për shkak të influencave të ndryshme që Shqipëria është detyruar të përshtatet gjatë viteve. Për gjithë pjesën tjetër është e nevojshme një përgatitje e posaçme.
Nuk është sekret tashmë fakti se profesioni i kuzhinierit renditet ndër më kompleksët: me përgjegjësi të lartë e orë të zgjatura pune, nën ritme frenetike ku përsosja e pjatës që do të shkojë te klienti është e vetmja zgjedhje.
Për këtë arsye mund t’ju qëllojë shpesh të dëgjoni që për një kuzhinier, profesioni është jo vetëm jeta e tij, por edhe pasioni dhe hobi dhe gjithçka e bukur e emocionuese që mund të këtë.
Zgjedhja e profesionit të jetës është momenti i vështirë për këdo. Por shpesh, kjo bëhet më e lehtë kur zbulon talentin brenda teje. Në këtë rast, e vetmja zgjedhje ku nuk duhet gabuar, është t’ia besosh formimin tënd profesional më të mirëve. Dhe këtu nuk e kemi fjalën vetëm për përzgjdhjen e një emri të rëndësishëm shkolle, por edhe të një programi akademik sa më të kompletuar, që ofron njohuri të gjerë, praktikë profesionale dhe padyshim, një certifikatë të licensuar që do të jetë kartvizita juaj brenda dhe jashtë vendit.
Strukturat që shërbejnë nga kuzhina janë gjithnjë e më të shumta dhe po aq të shumta janë edhe profilet e profesionistëve që punësohen në këto struktura. Nga restorantet, hotelet, mencat, baret, tavernat, anijet e turistike, sipërmarrjet e kateringut, etj.
Por sidomos në rast se keni vendosur të ndërrmerrni një biznes në kërë sektor, branda apo jashtë Shqipërisë, mund t’ju vijmë në ndihmë me një sugjerim.
Prej 5 vitesh në treg, Akademia AGA
Prej 5 vitesh në treg, Akademia AGA, jo vetëm ka formuar profesionalisht kuzhinierë, por ka arritur të hartojë dhe kompletojë programet e studimit duke vendosur një standard të ri dhe duke shërbyer si rregullator.
Me një larmi zgjedhjesh që variojnë nga kursi i kuzhinierit apo i picajolit, te ai mbi sigurinë ushqimore H.A.C.C.P., sipas të dhënave të vetë kësaj akademie, 80% e studentëve që përfundojnë një program, gjen punësim në specialitetin ku janë formuar.
Dhe qershia mbi tortë (është tamam rasti ta themi) është binjakëzimi që kjo akademi ka lidhur me një ndër shkollat më të mira në Romë – Itali, ndërmjetësuar nga Ambasada Italiane, IPSSAR ARTUSI ROMA (http://www.artusiroma.it/) që sigurisht ka ofruar eksperiencat dhe sugjerimet më të mira.Për këtë arsye, bashkëpunimi me Ambasadën Italiane dhe mundësitë e projekteve me të, tashmë janë pjesë e programit të Albanian Gastronomy Academy – AGA.
Nëse u bëtë kuriozë dhe doni të mësoni më shumë, këtu gjeni edhe mënyrat e kontaktit të “AGA Academy”
Burimi/AGROWEB
Aktualitet
Ngjarja shokuese në Durrës/ U mor peng nga babai, 6-vjeçari tregon momentet e tmerrit
Dy fëmijët e mitur të Aleks Markut kanë përjetuar orë tmerri, pasi 40-vjeçari nga Lezha i mbajti peng në një banesë të marrë me qira ditore në Durrës, ndërsa qëllonte pa pushim me kallashnikov.
Djali i vogël, 6 vjeç, ka treguar gjithë skenën që ka parë, duke thënë se i ati qëllonte pa pushim, duke thyer xhamat e dritares dhe ballkonit, ndërsa shenjat e plumbave janë të dukshme edhe në mur.
Djali i madh, 11 vjeç ka qenë vazhdimisht në rrezik të plumbave pasi ndodhej në ballkon dhe fshihej pas murit, teksa i ati qëllonte me breshëri.
6-vjeçari thotë se edhe pse vëllai i thoshte “babi, babi, ai nuk fliste”.
Aktualitet
“Policia më tha hajde merr fëmijët…”/ Nëna rrëfen tmerrin: Isha në Itali për dokumente
Bardhe Marku, nëna e fëmijëve që u mbajtën peng nga i ati, tregon se gjatë kohës kur ndodhi pengmarrja, ndodhej ne Itali për të marrë disa dokumente.
“E mora vesh kur më ka marrë Policia e Durrësit sot në mëngjes, ngaqë unë kam ardhur mbrëmë nga Italia. Ika te familja e prindërve se thashë po të vija, do të nervozohej më shumë gjendja dhe nuk doja të vija në rrezik fëmijët. E kisha llogaritur të vija të nesërmen ose vetëm, ose me policinë. Në mëngjes, Policia më tha hajde merri fëmijët se janë në Komisariat.
Së pari, shyqyr që më shpëtuan fëmijët. Unë kam qenë një javë në Itali, me miratimin e Aleksit. Kemi pasur konflikte, por nuk kemi qenë të ndarë. Kisha të gjitha dokumentet e fëmijëve në Itali se i kisha në shkollë. Më duheshin vaksinat për djalin e vogël. Kisha takim edhe me avokatin.
Tani do të kthehemi në Lezhë. Do fus edhe fëmijët në shkollë”.
Aktualitet
Pickohet nga gjarpri në shkollë, 10-vjeçarja dërgohet me urgjencë në spital
Rreth orës 12:35, një ngjarje e rëndë është regjistruar në Farkë, ku një vajzë 10-vjeçare, mësohet se është pickuar nga një gjarpër dhe ka përfunduar në spital.
Ngjarja ka ndodhur në shkollën private World Academi of Tirana.
“Rreth orës 12:35, në Farkë, në ambientet e pasme të një shkolle private, një nxënëse e moshës 10-vjeçe, është pickuar nga një gjarpër. E mitura aktualisht ndodhet në spital, nën kujdesin e mjekëve”, njofton policia.
Aktualitet
Humbi kontaktet me të birin 10 ditë më parë, babai kallëzon zhdukjen e djalit 30-vjeçar
Një 30-vjeçar është shpallur në kërkim në Maliq pasi prej disa ditësh ka humbur kontaktet me familjarët. Përmes një njoftimi policia bën me dije se babai i 30-vjeçarit ka kallëzuar në Komisariatin e Maliqit se prej 10 ditësh nuk ka kontakte me djalin e tij.
Ai shprehet se djali jeton e punon në Gjermani dhe se prej disa ditësh tashmë familja nuk ka kontakte me të riun. Më tej bëhet me dije se po punohet për gjetjen e 30-vjeçarit me inicialet E. R.
Njoftimi i policisë:
Më datë 14.05.2024, në Komisariatin e Policisë Maliq, ka kallëzuar shtetasi A. R., banues në fshatin Orman, se prej 10 ditësh ka humbur kontaktet me djalin e tij, shtetasin E. R., 30 vjeç, i cili jeton në Gjermani. Po punohet për lokalizimin e 30-vjeçarit.
Aktualitet
Snajper-i gati!/ RENEA ndërhyn në disa banesa, kontrolle për vrasësin e efektivit
Vijon puna për kapjen e autorit të vrasjes së efektivit të Shqiponjave dy ditë më parë në Fier.
Forcat RENEA kanë nisur ndërhyrjen në disa banesa. Ndërkohë shihet se sniper është gati në rast se në një nga banesat që po kontrollohen nga efektivët.
Prej dy ditësh forcat e rendit vijojnë aksionin për kapjen e Asllan Azgan Mernica, 23 vjeç i cili eliminoi efektivin Novruz Cenalia, 28 vjeç.
Blutë kanë ngritur postoblloqe në rrugë ndërsa zona është “krehur” edhe me dron.
-
Bota10 hours ago
Tronditëse/ Të shtëna me armë, plagoset kryeministri…
-
Kronike10 hours ago
‘Vrasësi i efektivit nuk kapet, mbrohet nga policia’/ Vëllai i Azgan Mërnicës i vrau djalin, reagon nëna e të ndjerit
-
Pinknews10 hours ago
‘Qenka e rëndë’/ Meritoni i përlotur pse s’u zgjodh finalist i dytë: Kam luftuar shumë
-
Kronike10 hours ago
‘Kush i vrau Almën dhe fëmijët’/ Ngjela hedh dyshime të forta: Pse hesht mjekësia ligjore?
-
Pinknews8 hours ago
Fituan 100% të buxhetit/ Egla Ceno bën kërkesën e veçantë që u mbështet nga banorët
-
Aktualitet11 hours ago
Snajper-i gati!/ RENEA ndërhyn në disa banesa, kontrolle për vrasësin e efektivit
-
Bota9 hours ago
Kryeministria sllovake: Fico është qëlluar disa herë, ndodhet në gjendje të rëndë për jetën
-
Bota9 hours ago
Atentati ndaj Kryeministrit sllovak/ Reagon Von der Leyen: Akte të tilla s’kanë vend në shoqërinë tonë